囲炉裏と蒸し鍋～ 居酒屋　和み

閉店いたしました。

★★厳選した旬の食材を炭火で炙って食べるおいしさ！
私達和みのスタッフが自信をもっておすすめします★★

【ご宴会コース】
■囲炉裏満喫♪料理１１品４，０００円コース！
・旬野菜焼き・旬の魚介・肉炙りの囲炉裏焼きが付いた満足コース☆

■定番！和み♪料理９品３，０００円コース！
・和みの囲炉裏焼きを満喫出来るお手軽コース☆

■ご好評の内容充実お料理１０品３，５００円コース！
・肉炙り、貝焼き、魚貝やお肉のグリル焼きなどこだわり料理ばかり☆

注）各コースとも季節や仕入れ状況により内容は変わります！

【コース専用メニューでおもてなし　】
『白身魚オーブン焼き』『骨付きスペアリブ』『鮎やシャケの杉板焼き』などなど
ご宴会を皆でワイワイ楽しんでいただける宴会コース特別メニューをご提供しております。


★☆★囲炉裏と蒸し鍋～ 居酒屋　和みの３つの特徴★☆★

●特徴１つ目
・古民家風の囲炉裏空間・・・
一歩足を踏み入れると、そこは日本人の愛してやまない「和の文化の象徴」。「古民家」と「囲炉裏」を再現したどこか懐かしい非日常的空間！「ほっ」とする雰囲気・空間。
親しい仲間や大切な方々と囲炉裏を囲み美味しい食材を炭火で焼き上げ、食べ飲み笑顔で語り合う喜び、楽しさ！そんなひと時を提供していく居酒屋です。

●特徴２つ目
・囲炉裏料理・・・
少数生産地場の四季折々の厳選素材の数々！　四季折々の旬の厳選素材を炭火で炙り目の前で焼き上げて食す！囲炉裏でしかできない楽しさと醍醐味！
農家、農場、漁港等生産者と一体となって仕入れた季節食材は、
→　厳選した魚貝・お肉・野菜を、炭火で焼き上げる。
その素材を更に美味しく召し上がる工夫、調理、演出。一番おいしいタイミングで焼き上げる提供方法とサポート。当店スタッフ全員でお客様に最高の囲炉裏料理をご提供していきます。

●特徴３つ目
・お酒・・・
囲炉裏を囲み、仲間や大切な方と美味しいお酒を酌み交わし笑顔で語り合うひととき・・・。全国地酒、限定焼酎などお客様のシーンに合わせたお酒をご用意しています。